这个四小时的晚间美食之旅蜿蜒穿过麦地那的后街，停留15+品尝，展示拉巴特人真正喜爱的菜肴。 品尝品太多，无法一一列举，但亮点包括新鲜的大西洋沙丁鱼，在木炭上腌制和烤制，煮djaj mkalli鸡塔吉因，温热的碗哈里拉，脆面包屑油炸金丝桃，片状鸡肉布卢瓦特，经典沙拉摩洛哥。 随着傍晚的深入，品尝者还会继续品尝带有香料的梅格兹羊肉香肠、嫩嫩的蒸熟莱姆火腿酱、乔本山奶酪配坚果阿姆鲁，以及细腻的摩洛哥糕点，如松脆的fekkas和橙花香的kaab el ghzal。 这不是一次擦亮的精致用餐体验，而是拉巴特美食的真实面貌。 离开时对首都的饮食文化有了更深的了解，尝到了当地人最熟悉的方式。

游览在中央市场3.5-4小时后结束。 您离开时不仅饱餐一顿，而且对拉巴特饮食文化有了更深刻的了解，并有信心继续通过摩洛哥吃东西。