这一经验由一位拥有10多年专业知识的纯素厨师领导。 主持人是两本烹饪书的作者。
她曾担任韩国唯一一家纯素烹饪学院的院长长达五年，她的烹饪历程曾被各大电视网（KBS、SBS、MBC）和著名的美食杂志如《酒吧与餐饮》所报道。

这种体验的独特之处在于其独特的"Cook & Dine"结构。 您被邀请进入正宗的首尔公寓，像当地人一样烹饪和用餐，体验真正的韩国人日常生活。 您将与厨师一起手工制作3道招牌纯素菜肴，然后您将享受超过10道自制纯素配菜的盛宴。
下课后，我们将走一小段路到一个隐藏的宝石—首尔人实际购物的地方超市。

这不仅仅是一堂课，更是一次沉浸式体验韩国健康饮食文化的旅程，在这里，您将通过一顿衷心的、以植物为基础的家庭大餐了解传统发酵食品和地道的调味品。