在亚的斯亚贝巴的这项文化活动中，旅客将亲身体验埃塞俄比亚的传统工艺和美食。 活动以著名的埃塞俄比亚咖啡仪式开始，客人在活动中烘烤生咖啡豆，用手研磨，在传统的杰贝纳咖啡中冲泡咖啡，同时了解咖啡在埃塞俄比亚的文化重要性。 然后，旅客将尝试与当地工匠制作陶器，用传统技术塑造粘土。 客人还将体验传统编织，了解埃塞俄比亚纺织品如何在织机上制作，还可以尝试自己编织简单的图案。 活动继续，游客将体验烹饪，学习如何烹制著名的埃塞俄比亚酸面煎饼Injera，并观看如何在传统炉子上烘烤。 这种互动体验让旅客通过制作、品尝和创造地道的当地传统，与埃塞俄比亚文化建立联系。