走进历史悠久的宋代盛宴,在古色古香的场所中,体验美食、现场表演和文化交融的沉浸式之旅。从 300 多款汉服和主题妆容中挑选,从南宋时期的优雅气质到生动的古代风格,应有尽有。
专业的造型团队为您打造专属的古典魅力,让您瞬间化身为传统画作中的人物。餐厅按照南宋皇家宫殿的风格重新打造,配有 270° 全息投影和升降舞台。
观看杭州标志性的表演节目,如《等待千年》,这些节目轮番上演,身着传统服饰的 表演者在餐桌间穿梭。参与焚香点茶等互动活动,体验宋代优雅的精髓,享受令人惊叹的 360° 全景感官体验。
这场盛宴秉承“一菜一故事”的核心理念,每一道佳肴都承载着杭州的历史背景和饮食文化。经典的南宋菜“宋姐鱼汤”味道浓郁鲜美,传承了 800 年前宫廷认可的口味。
用西溪湿地新鲜食材烹制的火锅,汤底浓郁醇厚,保留了河中美食的原汁原味。融入杭州菜精髓的茶香菜肴,口感香甜,展现了宋代的优雅风范。
这里还有一些根据古代书籍复原的传统糕点,造型精美,宛如文化遗迹,味道丰富而层次分明。所有菜肴均遵循时令饮食的理念,融合了杭州菜清新爽口的口味和时令的精华。
它们以精致的个人份量呈现,将仪式感与味觉享受完美结合。有些菜肴含有海鲜成分,还有药膳养生佳肴可供满足不同的饮食需求。