这是一个独特的机会，参观当地人的家，探索传统文化和美食。 在弗吉尼亚位于卡希纳(Cascina)的家中厨房，与比萨仅几步之遥，一起来上动手烹饪课。 在比萨有趣的2小时烹饪课上，从零开始学习烹饪两道传统的意大利菜。 您的托斯卡纳交响曲以托斯卡纳番茄汤与焦糖洋葱和罗勒油或细腻的土豆磨粉与香肠、黄芪诺和蘑菇或葡萄肝的"序曲"开始。 接下来是第一幕“超越传统 ” ， 客人将品尝到用羊排骨和菠菜制成的古杜迪酒，置于奶油皮科里诺酱汁之上，再配上鼠尾草和烤杏仁，以增加深度。 主菜，第二幕，特色peposo,腌牛肉肌肉慢煮基安蒂，送达天鹅绒cannellini奶油，迷迭香，和黑炭面包。 餐点以"苹果之心"结束，这是一份迷你托斯卡纳苹果派，配以红酒还原、鸡蛋翻转和一小段肉桂，为完美餐点带来甜蜜的收尾。 这次体验是对意大利风味的探索，在用餐结束后会长期陪伴您。