探索一切的起源。20 多年来，我们一直热情地欢迎旅行者来到我们在佛罗伦萨的餐桌旁，一起烹饪、欢笑和享用美食。这不仅仅是一堂课——这是一次深入意大利文化核心的体验，从历史悠久的市场里热闹的摊位到餐桌上充满欢乐和美酒的庆祝活动。

你将做什么

走进佛罗伦萨的中心：食品市场 您的旅程从历史悠久的中央市场开始，这里是佛罗伦萨生活的脉搏。漫步于色彩和香气的海洋中，学习如何辨别最新鲜的时令珍宝。与当地肉贩和蔬菜商贩聊天，品尝地道的当地特色美食，了解为什么意大利美食被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产。这不仅仅是一份食谱——它关乎食材背后的热情。

像当地人一样烹饪：奶奶的传奇食谱回到我们的专业厨房，空气中弥漫着炖煮肉酱的香味。你将掌握意大利家常菜的“圣杯”：手工千层面。揉捏金黄的面团，学习制作丝滑白酱的艺术，并将所有食材完美地层层叠加。当千层面在烤箱里变得金黄酥脆时，你可以像真正的意大利“奶奶”一样，快速制作一份经典的提拉米苏，将手指饼干蘸上浓郁的浓缩咖啡。

家庭餐桌：美酒、欢笑与传统在意大利，最美好的回忆都发生在餐桌旁。与你的小组成员聚在一起，享用你们亲手烹制的盛宴。在喜庆温馨的氛围中，品尝我们为您精心制作的千层面，搭配上等的基安蒂葡萄酒，完美！我们将举办一场有趣的“毕业”仪式，并颁发正式证书，以此庆祝你的成功。

把魔法带回家故事不会在你离开后结束。您将收到我们的电子食谱手册，其中包含许多让这些菜肴真正具有意大利风味的小技巧，这样您就可以在家乡为亲朋好友重现佛罗伦萨的风味。