之后，继续朝大狮身人面像前进，狮身人面像的头顶上有一只法老王，身上有一个狮子的身体。狮身人面像可以追溯到Khephren时代，当时它是为了保卫Chefren国王的金字塔而建造的，其次，参观了属于Chefren金字塔的山谷神庙，该神庙是墓葬前亲人木乃伊化的地方。然后前往最古老的首都孟菲斯。

开罗最古老的建筑可以追溯到公元前希腊罗马时期的最后几个世纪。然而，在城市的边缘耸立着吉萨金字塔，这是地球上一些最古老的建筑。尽管靠近开罗，但金字塔和城市本身之间的年龄差异证明了他们的历史不同。 在开罗附近的吉萨和沙漠其他地方的金字塔是一个古老城市和文明遗产的一部分，这个文明和文明早在开罗成立之前就已经衰落了。这个文明将这个地区命名为孟菲斯地区，这里是古埃及旧王国（2686–2181 BC）的权力所在地。

萨卡拉（Saqqara）是开罗附近其他几个著名的大墓地之一，其景点令人印象深刻，并具有重要的考古意义。实际上，萨加拉人对考古学家的兴趣可能大于吉萨人。这个巨大的墓地埋葬着从旧王国成立之前一直到埃及历史的希腊时期的墓葬。 到目前为止，塞加拉最著名的建筑是乔瑟（Djoser）的阶梯金字塔（Step Pyramid）。它的历史可以追溯到第三王朝（公元前2667年至2448年），是地球上第一个全石建筑。它还显示了重要的建筑创新，可用于建造第四代及以后的吉萨金字塔和其他后来的金字塔。 Djoser的金字塔是第一个使用相互叠置的多层mastabas（矩形坟墓结构）形成阶梯金字塔的建筑，为吉萨金字塔的光滑侧面以及发现的较小的第5和第6王朝金字塔奠定了基础在萨加拉（Saqqara）和附近的其他地点，例如达赫苏（Dahshur）和阿布·西伯（Abu Sir）。