阿塞拜疆美食是指阿塞拜疆的烹饪风格和菜肴。通过参加阿塞拜疆美食之旅，除了在东西方交汇处的阿塞拜疆历史古迹之外，您还将见证其美食的丰富性。对于阿塞拜疆人民而言，食物是其文化的重要组成部分，深深扎根于历史，传统和价值观念。阿塞拜疆美食是世界上最古老，最丰富的美食之一，它结合了烹饪文化的历史，其哲学，餐桌心理学，传统以及实际因素，将其作为物质文化的重要组成部分。大多数菜肴都是在特殊的炉子，烧烤，盘子和陶器上烹饪的，这赋予了食物特殊的风味和香气。阿塞拜疆美食包括40多种不同的plov食谱。阿塞拜疆的美食主要使用香料，蔬菜和清真食品，那里的人口绝大多数是穆斯林。通过参加这次旅行，您将有机会在巴库居民每天午餐的当地餐馆品尝根据自己的口味准备的某些菜肴。