Durante la experiencia, harás unos mendiantes, algunas trufas y también una barra personalizada que podrás llevar contigo al finalizar el taller. Es un buen momento también para compartir con nuestros chocolateros. Ellos te explicarán muchas cosas sobre el cacao. Podrás degustar un grano de cacao (¡súper amargo!) y también el licor de cacao (sin alcohol, solo la masa de cacao que utilizamos para hacer el chocolate).
La experiencia se lleva a cabo en nuestro flamante centro de formación, un taller de 150m2 muy bien equipado donde podemos recibir hasta 60 participantes todos juntos. Nuestro taller está totalmente climatizado, por lo que puede ser un poco frío durante la actividad. Por favor, vístete de acuerdo.
Actualmente hay una gran demanda de nuestros talleres por lo que ahora estamos ejecutando tres sesiones diarias a las 11AM, 2PM y 5PM. En nuestro centro de formación, tendrás que llevar una requilla para el pelo. Dispensadores de agua y aseo para discapacitados están disponibles.
Nuestro personal es genuinos chocolateros artesanales certificados por el gobierno federal belga.
Somos un orgulloso socio del programa de hospitalidad Les Clefs d'Or, un signo de excelencia dado a nuestros visitantes y clientes.
En nuestras tiendas, podrás descubrir todo lo que nuestros chocolateros están produciendo para nuestros clientes. Podrás disfrutar de su creatividad y saber cómo.
¡Somos el único chocolatero artesano certificado en la ciudad de Bruselas!
Trabajarás con chocolate hecho a mano a partir de cacao premium solamente.
¡Somos el único chocolatero en Bruselas que no está usando ningún chocolate industrial en los talleres de chocolate!
Garantizamos cadena de suministro 100% trazable para el cacao que utilizará y probará.
El chocolate que utilizará durante el taller no implica deforestación ni trabajo infantil y proporciona un nivel justo de ingresos a los agricultores.
No formamos parte de un grupo industrial sino de un verdadero chocolatero artesano.
Visita nuestra maquinaria de frijol a barra con las explicaciones de la chocolatera.