Descubra los ricos sabores de la cocina marroquí en Fez, el corazón espiritual del país y un centro de tradiciones culinarias diversas y refinadas. Conoce a tu chef experto, quien te guiará a través de una experiencia de cocina personalizada. Discute tus preferencias para los platos que se prepararán, incluyendo tagines fragantes hechos con pollo, verduras, pescado y frutas secas, así como ensaladas tradicionales como Zaalouk, Bakoula y ensalada fresca de tomate y pepino. También tendrás la oportunidad de hornear una variedad de panes, como Malaoui, Harsha y otros. A continuación, haga una breve excursión a los mercados locales, lejos de los caminos turísticos típicos, para recoger ingredientes frescos. En el camino, pruebe algunas de las deliciosas comidas callejeras y delicias locales. Una vez de vuelta, disfruta de un momento de relajación antes de ponerte el delantal para las próximas horas de cocción práctica. Sumérgete en las técnicas y secretos detrás de la cocina marroquí, y mientras preparas tus platos, toma notas para recrear los sabores en casa. La clase culmina en una comida cálida y acogedora donde se pueden saborear los frutos de su trabajo, rodeado de la hospitalidad y el encanto de la cultura local.