烹饪课从上午9点开始，在Les Halles d'Avignon市场内的Cuisine Centr'Halles进行预约。我们从参观市场开始，讨论当地产品，口味，特别是共同创建菜单。我们将选择食材并开发菜单，然后返回厨房上课并准备午餐。午餐包括在内，包括我们准备的菜单，水，葡萄酒和咖啡。整个活动在下午1:30结束。

烹饪示范是代替烹饪课的一种有趣而轻松的选择。这些活动从上午9:00开始，在Cuisine Centr'Halles的市场内部开会。我们首先对我最喜欢的一些供应商进行市场访问和品尝。然后，我们返回厨房准备我的橄榄酱食谱和其他一些日常准备。