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Clase de Cocina Culurgiones Cagliari

Damiano Usala​
9.8 de 10
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $93. por adulto* *Si ingresas varios adultos, obtienes un precio más bajo
Ver entradas
Características
  • Cancelación gratuita disponible
  • 3 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas
Datos generales

Creamos una pasta rellena hecha a mano llamada Culurgiones, un plato principal tradicional de Cerdeña. Hacer pasta es muy simple, pero cuando se trata de cerrar una culurgión de manera perfecta, ¡es un desafío! Comenzamos a hacer pasta y a cocinar verduras y luego te sorprenderás mientras aprendes a coser las culurgiones Ogliastra, una técnica increíble para coser pasta fresca con el relleno interior utilizando tus manos. Todos juntos preparamos la mesa, con una copa de vino tinto estamos listos para tener un perfecto almuerzo sardo. Serviremos el almuerzo con una copa de vino tinto, pan y queso.

¡En cualquier momento, este evento se convierte en una fiesta de cocina y familiar donde la gente se siente como en casa y eso nos gusta!

Ubicación de la actividad

  • Cagliari
    • Cagliari, Italy, Italy

Punto de canje/encuentro

  • Via Cettigne, 22
    • 22 Via Cettigne
    • 09129, Cagliari, Sardegna, Italy

Ver disponibilidad

Clase de cocina culurgiones
  • La actividad dura 3 horas3 h
    3 h
  • Inglés
Hora de inicio: 11:00 a. m.
Detalles del precio
$93.01 x 1 adulto$93.01
Total
El precio es de $93.01.

Qué incluye o no

  • IncluyeIncluyeCulurgiones para llevar
  • IncluyeIncluyePan, Aperitivo
  • IncluyeIncluyeAgua embotellada
  • IncluyeIncluyeClases prácticas de cocina, culurgiones.
  • IncluyeIncluyeVino y agua
  • IncluyeIncluyeCena
  • IncluyeIncluyeAlmuerzo
  • IncluyeIncluyeBebidas alcohólicas

Información útil para antes de reservar

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Se admiten animales de asistencia
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
  • La edad mínima es de 4 años.

Itinerario de la actividad

Érase una vez, las Madres de Cerdeña solían cocinar todo el día la pasta hecha a mano llamada "Culurgiones", haciendo la pasta juntos mientras la salsa de tomate y la patata comienzan a hervir. Queremos compartir esta antigua tradición, para que un día obtenga ayuda práctica para preparar el almuerzo del domingo. Empezamos a preparar la pasta, mientras se cocina la patata y la salsa. Usamos solo trigo duro harina de trigo del productor local de Cerdeña y todos los ingredientes son del agricultor local (patatas, menta, queso). Ponemos la mesa y después de eso estamos listos para almorzar, con una copa de vino local, unos aperitivos nuestros culurgiones.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESCagliari
    • Cagliari, Italy, Italy

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLEVia Cettigne, 22
    • 22 Via Cettigne
    • 09129, Cagliari, Sardegna, Italy

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