位于 Testaccio 中心的沉浸式美食体验邀请您探索罗马美食的正宗风味。在当地专家的指导下,您将从头开始制作新鲜面食,掌握将面粉、鸡蛋或水等简单成分混合成完美底料的艺术。
体验的真正重点在于创造三种标志性的罗马酱汁——Cacio e Pepe、Amatriciana 和 Carbonara。每种酱汁都讲述着一个传统的故事,您将了解其浓郁、永恒风味背后的秘密。
烹饪创作完成后,您将品尝三种搭配当地葡萄酒的意大利面食,然后享用自制甜点和意大利咖啡。这次亲身体验不仅提供美味的食物,而且还能让您深入体验罗马家庭烹饪和热情好客的精髓。
我们可以使用传统的罗马食谱来调整适合素食主义者和纯素食主义者的菜单。我们也很高兴提供无麸质食品,确保每个人都能享受美食体验。
将您亲手制作的传统罗马菜肴的独家食谱带回家,这样您就可以在家中重现神奇的烹饪方法,并与您所爱的人分享意大利风味。