Lo recogerán en su hotel alrededor de las 8 de la mañana para comenzar un increíble viaje a un mercado local en Siem Reap, acompañado por nuestro chef profesional para comprender las hierbas, especias y otros ingredientes frescos camboyanos. Esta clase está organizada por el famoso restaurante Cassia. Luego regresamos a la clase con todos los ingredientes asombrosos para comenzar los preparativos. Laurent, el chef del restaurante, le mostrará los secretos de la elaboración de auténticos platos jemeres. Después de terminar toda la cocción, tendrá tiempo para relajarse y disfrutar de sus propios platos.

El recorrido termina alrededor de las 13:00 en su hotel.