Entra en la cálida y vibrante cocina del Chef Winnie y descubre el alma de Panamá, un mojito, una historia y un plato a la vez.
Esto es más que una clase de cocina. Es una cena alegre y borracera en un hogar local, donde los extraños se convierten en amigos y los sabores se convierten en recuerdos.
A medida que los mojitos de menta empiezan a fluir (¡no tienen fondo!), te arremangarás y te sumergirás en los platos más queridos de Panamá, o simplemente saborearás y verás cómo se desarrolla la magia.
Bajo la cálida guía de Winnie, explorarás 10 recetas auténticas, desde carimañolas que se funden en la boca hasta ceviche fresco, yuca cremosa, arroz con leche dulce de piña y más. Cada bocado viene con su propia historia, cada sorbo con una sonrisa.
¿Vegetariano? Te tenemos, solo háznoslo saber.
¿Solo aquí para comer y beber? Reserva como “niño” por una tarifa especial.
Aprenderás, cocinarás y comerás:
- ¡Mojitos! Sin fondo. Menta y otros sabores.
- Pico de Gallo - Salsa con un toque panameño
- Mandioca de Mantequilla con Hierbas - Genial para acompañar tus mojitos
- Ceviche de pescado - Hecho con filete de pescado fresco del Pacífico que captura del día
- Salsa Picante - Salsa de pimienta chombo que tiene sabor y ponche
- Carimañolas - Pasteles de puré de yuca rellenos de carne molida. Excelente comida de bar
- Arroz con Pollo - Cazuela de arroz y pollo con muchas verduras
- Arroz con Piña - Arroz con leche con sabor a piña
- Chicheme - Postre de crema de maíz bebible
- Chicha de Saril - Té helado hecho de infusión de rosela (hibisco) con especias
Para garantizar la interacción, la participación y la singularidad de todos, tratamos de mantener nuestras clases para 4 estudiantes, nunca más de 7.
Si tienes una cena en Panamá, ¡aprende a hacer una con nosotros!