Comienza tu recorrido en el corazón de Pisa con un refrescante aperitivo y snacks ligeros. Su guía le presenta la cultura gastronómica local mientras se relaja y se empapara en el ambiente de la ciudad.

A continuación, visita Bottega Fattoria Le Prata para saborear Pappa al Pomodoro, una tradicional sopa de tomate toscana, maridada con vino local o cerveza artesanal. Continúa degustando Cecina, la crujiente comida callejera de garbanzos amada por los lugareños, con variaciones tanto clásicas como modernas.

El recorrido también incluye embutidos locales y focaccia recién horneada, seguido de un postre dulce para terminar su viaje culinario con una nota alta.
A lo largo del recorrido, su guía comparte historias, historia y conocimientos sobre el rico patrimonio gastronómico de Pisa.