Esta es una oportunidad única para recorrer un mercado local y visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicionales. Explore con su anfitrión Dolac, el principal mercado al aire libre de Zagreb donde los lugareños compran su pan, carnes, productos, quesos y crema agria. Pruebe los productos regionales vendidos por sus vendedores favoritos y aprenda sobre los ingredientes que forman la cocina croata. Su tour de mercado durará aproximadamente una hora. Después de tomar un café en una cafetería, regrese a la casa de su anfitrión con una canasta de ingredientes para comenzar su clase de cocina. Únete a Željka en su cocina y aprende a cocinar una auténtica comida croata de tres platos al estilo de Zagreb a partir de recetas que se han transmitido a través de generaciones de su familia. Tu clase de cocina práctica durará aproximadamente 2 horas. Preparará tres platos desde cero: una sopa de temporada, carne o pescado con costados y un postre. Según el día de la semana, el menú varía. Descubre las técnicas relacionadas con la cocina croata, así como la cultura gastronómica y la historia de la ciudad mientras compartes la comida que ayudaste a preparar. ¡No olvides preguntar por qué los croatas usan tantas semillas de calabaza en sus alimentos! Su comida incluye un aperitivo, vino o cerveza y té o café.