参加这个独特而有趣的研讨会,学习如何像意大利人一样制作美味的披萨和美味的冰淇淋!
对于那些寻求有趣且充实的活动的人来说,这次体验是完美的选择!您的专业且有趣的厨师将首先向您介绍这些标志性创作的生动历史(您很快就会了解意大利人对披萨和冰淇淋的热情)!
经过有趣的介绍后,您将从披萨厨师(pizzaiolo)那里发现制作披萨的秘密。您将学习如何制作柔软、柔韧且薄如纸的面团。然后,仔细听厨师介绍制作美味而清淡的番茄酱的“技巧”。当您在家用自己的烤箱烤制披萨时,您和您的客人品尝到真正的意大利风味时一定会惊叹不已。
学会做披萨后,该吃冰淇淋了!探索简单的原始成分,并学习如何从现有产品中进行选择。您将了解天然色素的风味开发和应用、加热和冷冻技术以及它们对成分的不同影响。虽然冰淇淋背后的科学令人着迷,但最好的部分是最终的产品!看着温热的巧克力滴入新鲜的奶油,并达到完美的稠度。现在终于到了您进行味觉测试的时间了!
没有什么比自制披萨和意式冰淇淋更好了。这些传统食谱所蕴含的真正的意大利风味和热情将为您带来难忘的一天。这个披萨和冰淇淋课程非常适合家庭、情侣、单独旅行者和朋友。这是一次轻松而有趣的经历,将永远留在您的记忆中。