在你到达的那一刻，你会被隆重地穿上 Chitenge（纱笼），然后受到传统舞者的欢迎，并被涂上小脸。女士的脸颊上有圆点，象征着非洲妇女的美丽，而男士则有条纹，定义了非洲男子的战士形象。然后，你将被带入主会场，在那里你的感官将被非洲的味道、景象和声音所冲击。宴会期间，娱乐活动包括 mbira 音乐、传统舞者、当地民间说书人、算命先生、辫子手、精心制作的脸部画师和纪念品销售者。

但晚上的娱乐活动的亮点是晚餐后开始的著名的互动鼓乐表演。客人们每人都会拿到一个 DJEMBE 鼓，并有机会通过学习一些节奏来参与击鼓表演。击鼓表演结束后，您将被邀请到舞池，随着非洲鼓的节拍舞动起来。一群无伴奏合唱团的歌手在您的餐桌上用个性化的甜美旋律为您献上小夜曲，为这个夜晚画上了句号。

这顿饭从共享的前菜拼盘开始，包括令人垂涎欲滴的特色菜，如串烧的胡椒黑斑羚，熏制的鳄鱼尾巴，以及玉米饼和 “nyimo “油炸食品。然后，走到篝火旁，品尝厨师新鲜制作的当天的汤，配上面包片和自制的面包。还有一个沙拉吧，提供各种不同的产品，由当地的有机产品制成，包括红薯、豆类、坚果和种子，并辅以绿色蔬菜、调味品和各种面包。

主菜是 Braai（烧烤）自助盛宴，包括猪排、牛肉、Borewors、腌制鸡肉、野味肉丸和当天的烤肉，配上花生酱米或 Sadza（一种厚厚的玉米粉粥，是当地的主食）和各种酱汁。你也可以用传统的猎人炖菜来诱惑你的味蕾，或者尝试鱼，赞比西鳊鱼和卡彭塔（淡水沙丁鱼）。素食菜肴包括蔬菜炒饭、厨师的日常面食、自制大蒜面包和烤土豆片。也可提供清真餐。勇于冒险的人可能希望尝试当地的美食，即炒莫班虫，你会收到一份证书作为证明。