在石头城开始您的私人旅游，这是一个在东非具有突出历史和艺术重要性的城市。它的建筑大多可以追溯到 19 世纪，反映了斯瓦希里文化背后的不同影响，给人以阿拉伯、波斯、印度和欧洲元素的独特混合。由于这个原因，该镇在 2000 年被指定为联合国教科文组织的世界遗产。

首先探索旧奴隶市场遗址和圣公会教堂，然后穿过狭窄的街道，向城市市场漫步。惊叹于新鲜的产品和水果，观看当地人如何在这里购买和销售任何东西。观察鱼类拍卖会的喧嚣和热闹。之后，观光石头城的主要建筑，包括皇宫博物馆和奇迹之家，它是镇上最大和最高的建筑，也被称为 Bait-al-ajab。继续参观古堡、蒂普蒂普（Tippu Tip），当然还有最著名的弗莱迪-墨丘利的房子。还可以参观和平纪念馆和自然历史博物馆，以及其他景点。

接下来，了解一下该地区的主要产业之一：香料。探索群岛如何生产丁香、肉豆蔻、肉桂和黑胡椒。由于这个原因，桑给巴尔群岛和坦桑尼亚的马菲亚岛有时被称为“香料群岛”。桑给巴尔有许多香料农场，在接下来的行程中，你将参观一个真正的有机香料农场。

当你到达时，香料农场的导游会介绍这些香料是如何种植的，并在菜肴中作为药物和调味品使用。参见香草、小豆蔻、肉豆蔻等香料。将有可能直接从植物中触摸、闻和品尝香料和草药。稍后，借此机会参加木薯叶收获活动，制作椰奶，并练习一些烹饪。更有甚者，攀爬椰子树的人还会采摘一些新鲜的椰子幼果供你品尝。最后在香料农场吃午饭，并有机会在商店里购买香料（只收现金）。